Про еду и пр.

[impromptu]

1. Вот, только что пришла от оптометриста, глазного доктора то есть, поделюсь информацией. Он немного странный, но мне это нравится. Большой агитатор за лечебную марихуану, ну мне это ни к чему, ттт, но и по другим вопросам себя выражает крайне ярко. Я вещала уже про то, что хороший доктор дает хороший совет про то,  что не по его профилю, если интересуется вопросом. Дантист пришиб в свое время мои потуги сделать пластическую операцию, уговорил, что раз в твоем  возрасте мужчины и с таким, что тебе был выписан от природы,  орлиным носом на тебя клюют, то зачем рыпаться (и показал снимки с операций, которые неудачны, вопрос отпал сам собой). Дал наводку на врача по ногам, флеболог или как-то, который убивает вены на ногах, и тот за полторы сотни пришиб мне лопнувшую на щеке венку, которая меня раздражала и которую я замазывала мейкапом. За эту же процедуру врач-косметолог просил в три раза больше. А мог бы не интересоваться вопросом вообще и не заставлять меня смывать косметику с лица и не рассматривать его внимательно. Ну, какое ему дело, это ж не зубы.

Но обратно к глазам, да. У меня сильно падало зрение год от года, я расстраивалась. Год тому странный оптометрист (офтальмолог?) уговорил меня не сидеть на диете. Зрение улучшилось существенно, сегодня удивилась, странно вроде. Ну, он вообще странный. Но если врач помнит, как выглядели твои волосы год назад, и ногти, то это же хорошо, нет? Он не работает фулл-тайм, принимает трех-четырех пациентов в день и все. Каждому пациенту дает дискетку с его лекциями на тему питания и пр. Ну, и еще на какие - то странные темы, я их никогда не смотрела, честно говоря, бросала в стол, сейчас посмотрю))  

Но я не про это, а про то, что он вещал про соль. Очень бытовало мнение, что это белый убийца (повышает давление, людей сажали на бессолевую диету).

Он мне показал всякие распечатки про исследования, которые проводили в Англии на примерно 4000 людей в течении 8 лет. Примерно три группы - с разным процентом соли в диете. Люди, у которых процент sodium intake был ниже, умирали от болезней, связанных с сердцем, раньше. Вот он мне про это самое вещал еще семь  лет назад, я к нему давно хожу. Маша, ешь то, что нравится, но не сладкое, умеренно ешь. А вот от соли отказываться не надо.

тут ссылки, масса, кому интересно, искать ссылки на данное исследование я не буду:)

2.  Без связи с вышеизложенным, но тоже про еду. Открыла для себя рецепт приготовления достойного ростбифа из мяса, которое ранее считала недостойным. И вообще, обратите внимание на этот ЖЖ  sergej_pozhar- он один из лучших по кулинарии. И плюс, никаких склок и боев. Это очень важный плюс (но все крайне калорийно там, да:)

тут про ростбиф

3.  Часто готовлю салат, которому меня научили в Израиле - авокадо, вареные яйца порубить, туда же лук (лучше фиолетовый), кинзу, перец, лимонный сок и соль. 

Он не заветривается, и выглядит, как новый, если в нем оставить косточку от авокадо. Вот она, фоточка на второй день (он, естественно, жил прикрытый пленкой в холодильнике, но без косточки на второй день всегда коричневеет сверху). Специально ровно ничего не делала с фото. Ни-че-го. Кривенькое фото, кривыми ручками, да, некрасивый, но очень вкусный салатик (он же намазка на бутер).  Вот специально не делала фото в красивой посудинке и с серебряой ложкой, и не старалась резать яйцо красиво специальным агрегатом (он есть, да, даже два таких).

Потому что нефиг)  Если бы постила в кулинарное сооб-во, то постаралась бы, наверное. А так - нет. Идея не в том.
Просто чтобы френды поверили, что цвет сохраняется, если не убираешь косточку. Желтизна справа потому, что свет из окна в кухне так падает. А так вообще он весь зеленый.

4. А вот чем навеяло про некрасивые фотки, кстати. Как несчастен должен быть человек, пост которого тут цитируется. 
Вот почему всем кажется, что он пишет про рукоделие, макраме и бисер. Он пишет про неприятное устройство мрзд (мироздания). Таких людей, как он/а чаще, чем прочих, посылают вхуй, бьют, и абьюзают вербально и всяко разно, а потом пишут про это статьи, и подводят под то, что это вот она, виктимность. Ну, виктимность, да. Вы думаете, что виктимность - это слабость, короткая юбка в 11 часов ночи на проселочной дороге,  и пр? Ничего подобного. Это вот такой стиль общения тоже. Оно рот открыло только, и провещало, а кто-то сразу уже - фак ю, бич. Гоу фак ёселф.  Ну, то есть, это нормальная реакция на такой высер.

Какая степень концентрации ненависти к тем , кто не могут делать все превосходно, не дотягивают до уровня,  у автора цитируемого в посте, прелесть просто. И это ж не про политику, а про макраме и бисер. 

 Они, эти твари, несовершенные ни в лингвистике, ни в хендмейде, неспособные ни к чему,  сюсюкают в комментах, постят свои несовершенные рукодельные безобразия, иногда не стесняются постить свои первые опыты, и их хочется убить. Они не могут фотографировать прилично. Они вообще ничего не могут, паршивки. Но сколько же их кругом.

Вот представьте, что у человека такого есть власть. Реальная. И он видит мою фотку авокадного салата. Я за колючкой в момент, без права переписки. А что - нет?) 

Это полнейший джигурдец, когда я вас обманывала, никогда))

Comments

[impudent-squaw.livejournal.com]

Оно несовершенно и раздражает)) Поэтому фильтруешь общение...ну и все, собственно.

Надо держать своих тараканов в узде, это точно. Но вот это, что там происходит - отхарк совка. Там очень любили устраивать собрания с критикой/выпрямлять/ставить на вид/ прорабатывать/ устраивать шефство над/ и пр. Разевали пасточки по поводу и без. Уровень агрессивности зашкаливал. И сейчас так же (манеры, может, менее хамские, правда).