Про еду и пр.
Apr. 28th, 2012 06:26 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
1. Вот, только что пришла от оптометриста, глазного доктора то есть, поделюсь информацией. Он немного странный, но мне это нравится. Большой агитатор за лечебную марихуану, ну мне это ни к чему, ттт, но и по другим вопросам себя выражает крайне ярко. Я вещала уже про то, что хороший доктор дает хороший совет про то, что не по его профилю, если интересуется вопросом. Дантист пришиб в свое время мои потуги сделать пластическую операцию, уговорил, что раз в твоем возрасте мужчины и с таким, что тебе был выписан от природы, орлиным носом на тебя клюют, то зачем рыпаться (и показал снимки с операций, которые неудачны, вопрос отпал сам собой). Дал наводку на врача по ногам, флеболог или как-то, который убивает вены на ногах, и тот за полторы сотни пришиб мне лопнувшую на щеке венку, которая меня раздражала и которую я замазывала мейкапом. За эту же процедуру врач-косметолог просил в три раза больше. А мог бы не интересоваться вопросом вообще и не заставлять меня смывать косметику с лица и не рассматривать его внимательно. Ну, какое ему дело, это ж не зубы.
Но обратно к глазам, да. У меня сильно падало зрение год от года, я расстраивалась. Год тому странный оптометрист (офтальмолог?) уговорил меня не сидеть на диете. Зрение улучшилось существенно, сегодня удивилась, странно вроде. Ну, он вообще странный. Но если врач помнит, как выглядели твои волосы год назад, и ногти, то это же хорошо, нет? Он не работает фулл-тайм, принимает трех-четырех пациентов в день и все. Каждому пациенту дает дискетку с его лекциями на тему питания и пр. Ну, и еще на какие - то странные темы, я их никогда не смотрела, честно говоря, бросала в стол, сейчас посмотрю))
Но я не про это, а про то, что он вещал про соль. Очень бытовало мнение, что это белый убийца (повышает давление, людей сажали на бессолевую диету).
Он мне показал всякие распечатки про исследования, которые проводили в Англии на примерно 4000 людей в течении 8 лет. Примерно три группы - с разным процентом соли в диете. Люди, у которых процент sodium intake был ниже, умирали от болезней, связанных с сердцем, раньше. Вот он мне про это самое вещал еще семь лет назад, я к нему давно хожу. Маша, ешь то, что нравится, но не сладкое, умеренно ешь. А вот от соли отказываться не надо.
тут ссылки, масса, кому интересно, искать ссылки на данное исследование я не буду:)
2. Без связи с вышеизложенным, но тоже про еду. Открыла для себя рецепт приготовления достойного ростбифа из мяса, которое ранее считала недостойным. И вообще, обратите внимание на этот ЖЖ
sergej_pozhar- он один из лучших по кулинарии. И плюс, никаких склок и боев. Это очень важный плюс (но все крайне калорийно там, да:)
тут про ростбиф
3. Часто готовлю салат, которому меня научили в Израиле - авокадо, вареные яйца порубить, туда же лук (лучше фиолетовый), кинзу, перец, лимонный сок и соль.
Он не заветривается, и выглядит, как новый, если в нем оставить косточку от авокадо. Вот она, фоточка на второй день (он, естественно, жил прикрытый пленкой в холодильнике, но без косточки на второй день всегда коричневеет сверху). Специально ровно ничего не делала с фото. Ни-че-го. Кривенькое фото, кривыми ручками, да, некрасивый, но очень вкусный салатик (он же намазка на бутер). Вот специально не делала фото в красивой посудинке и с серебряой ложкой, и не старалась резать яйцо красиво специальным агрегатом (он есть, да, даже два таких).
Потому что нефиг) Если бы постила в кулинарное сооб-во, то постаралась бы, наверное. А так - нет. Идея не в том.
Просто чтобы френды поверили, что цвет сохраняется, если не убираешь косточку. Желтизна справа потому, что свет из окна в кухне так падает. А так вообще он весь зеленый.
4. А вот чем навеяло про некрасивые фотки, кстати. Как несчастен должен быть человек, пост которого тут цитируется.
Вот почему всем кажется, что он пишет про рукоделие, макраме и бисер. Он пишет про неприятное устройство мрзд (мироздания). Таких людей, как он/а чаще, чем прочих, посылают вхуй, бьют, и абьюзают вербально и всяко разно, а потом пишут про это статьи, и подводят под то, что это вот она, виктимность. Ну, виктимность, да. Вы думаете, что виктимность - это слабость, короткая юбка в 11 часов ночи на проселочной дороге, и пр? Ничего подобного. Это вот такой стиль общения тоже. Оно рот открыло только, и провещало, а кто-то сразу уже - фак ю, бич. Гоу фак ёселф. Ну, то есть, это нормальная реакция на такой высер.
Какая степень концентрации ненависти к тем , кто не могут делать все превосходно, не дотягивают до уровня, у автора цитируемого в посте, прелесть просто. И это ж не про политику, а про макраме и бисер.
Они, эти твари, несовершенные ни в лингвистике, ни в хендмейде, неспособные ни к чему, сюсюкают в комментах, постят свои несовершенные рукодельные безобразия, иногда не стесняются постить свои первые опыты, и их хочется убить. Они не могут фотографировать прилично. Они вообще ничего не могут, паршивки. Но сколько же их кругом.
Вот представьте, что у человека такого есть власть. Реальная. И он видит мою фотку авокадного салата. Я за колючкой в момент, без права переписки. А что - нет?)
Это полнейший джигурдец, когда я вас обманывала, никогда))
Но обратно к глазам, да. У меня сильно падало зрение год от года, я расстраивалась. Год тому странный оптометрист (офтальмолог?) уговорил меня не сидеть на диете. Зрение улучшилось существенно, сегодня удивилась, странно вроде. Ну, он вообще странный. Но если врач помнит, как выглядели твои волосы год назад, и ногти, то это же хорошо, нет? Он не работает фулл-тайм, принимает трех-четырех пациентов в день и все. Каждому пациенту дает дискетку с его лекциями на тему питания и пр. Ну, и еще на какие - то странные темы, я их никогда не смотрела, честно говоря, бросала в стол, сейчас посмотрю))
Но я не про это, а про то, что он вещал про соль. Очень бытовало мнение, что это белый убийца (повышает давление, людей сажали на бессолевую диету).
Он мне показал всякие распечатки про исследования, которые проводили в Англии на примерно 4000 людей в течении 8 лет. Примерно три группы - с разным процентом соли в диете. Люди, у которых процент sodium intake был ниже, умирали от болезней, связанных с сердцем, раньше. Вот он мне про это самое вещал еще семь лет назад, я к нему давно хожу. Маша, ешь то, что нравится, но не сладкое, умеренно ешь. А вот от соли отказываться не надо.
тут ссылки, масса, кому интересно, искать ссылки на данное исследование я не буду:)
2. Без связи с вышеизложенным, но тоже про еду. Открыла для себя рецепт приготовления достойного ростбифа из мяса, которое ранее считала недостойным. И вообще, обратите внимание на этот ЖЖ
![[livejournal.com profile]](https://www.dreamwidth.org/img/external/lj-userinfo.gif)
тут про ростбиф
3. Часто готовлю салат, которому меня научили в Израиле - авокадо, вареные яйца порубить, туда же лук (лучше фиолетовый), кинзу, перец, лимонный сок и соль.
Он не заветривается, и выглядит, как новый, если в нем оставить косточку от авокадо. Вот она, фоточка на второй день (он, естественно, жил прикрытый пленкой в холодильнике, но без косточки на второй день всегда коричневеет сверху). Специально ровно ничего не делала с фото. Ни-че-го. Кривенькое фото, кривыми ручками, да, некрасивый, но очень вкусный салатик (он же намазка на бутер). Вот специально не делала фото в красивой посудинке и с серебряой ложкой, и не старалась резать яйцо красиво специальным агрегатом (он есть, да, даже два таких).

Потому что нефиг) Если бы постила в кулинарное сооб-во, то постаралась бы, наверное. А так - нет. Идея не в том.
Просто чтобы френды поверили, что цвет сохраняется, если не убираешь косточку. Желтизна справа потому, что свет из окна в кухне так падает. А так вообще он весь зеленый.
4. А вот чем навеяло про некрасивые фотки, кстати. Как несчастен должен быть человек, пост которого тут цитируется.
Вот почему всем кажется, что он пишет про рукоделие, макраме и бисер. Он пишет про неприятное устройство мрзд (мироздания). Таких людей, как он/а чаще, чем прочих, посылают вхуй, бьют, и абьюзают вербально и всяко разно, а потом пишут про это статьи, и подводят под то, что это вот она, виктимность. Ну, виктимность, да. Вы думаете, что виктимность - это слабость, короткая юбка в 11 часов ночи на проселочной дороге, и пр? Ничего подобного. Это вот такой стиль общения тоже. Оно рот открыло только, и провещало, а кто-то сразу уже - фак ю, бич. Гоу фак ёселф. Ну, то есть, это нормальная реакция на такой высер.
Какая степень концентрации ненависти к тем , кто не могут делать все превосходно, не дотягивают до уровня, у автора цитируемого в посте, прелесть просто. И это ж не про политику, а про макраме и бисер.
Они, эти твари, несовершенные ни в лингвистике, ни в хендмейде, неспособные ни к чему, сюсюкают в комментах, постят свои несовершенные рукодельные безобразия, иногда не стесняются постить свои первые опыты, и их хочется убить. Они не могут фотографировать прилично. Они вообще ничего не могут, паршивки. Но сколько же их кругом.
Вот представьте, что у человека такого есть власть. Реальная. И он видит мою фотку авокадного салата. Я за колючкой в момент, без права переписки. А что - нет?)
Это полнейший джигурдец, когда я вас обманывала, никогда))
no subject
Date: 2012-04-29 05:08 am (UTC)а про диеты я тебе всегда говорила: не надо себя мучить и ограничивать, это из той же области ненависти к мирозданию, начиная с себя :)
про косточку не слышала, знаю одно: сколько в тебя влезет авокадо, столько и режь, хотя верю в этот фокус, оно езще любит поспевать, если купили твердым, в компании явлок и картофеля, честно-честно :)
no subject
Date: 2012-04-29 06:31 am (UTC)Где, где. В ----де. Качество зависит от мыслей, а мыслей нет. Есть злобища.
Авокадо нельзя трескать скока влезет, попень в дверь не пройдет, ты что. Это фантастически калорийный продукт. Типа масла, вот где-то на этом уровне.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-29 05:12 am (UTC)no subject
Date: 2012-04-29 05:31 am (UTC)Но правда такое я есть врядли буду - уже не мой выбор. :)
no subject
Date: 2012-04-29 06:33 am (UTC)Тети по ссылке- дааа)))
(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-29 05:49 am (UTC)ну да, это психопатия.
no subject
Date: 2012-04-29 06:35 am (UTC)Ну, историю болезни же человек написал. Это же не про рукоделие на самом деле.
Ужоснах.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-29 05:51 am (UTC)no subject
Date: 2012-04-29 05:56 am (UTC)2. Кулинарный блог интересный, а рецепт вряд ли попробую. Почему-то у нас в последнее время мясо куском не продают. А только плоские куски. Длинные, широкие, но - толщина в 1см! Ни тебе запечь, ни зашпиговать!
3.Я помню, в Каире купила авокадо. Ела-ела, ничего не понимаю. Что за фрукт дурацкий? Будто вату ешь! Тут пришла нянька ребёнкина - эфиопка. И говорит: ой! Как я люблю этот овощ! С ним такие салатики выходят отличные. Блин!!! Я и не знала, что это овощ!)))))
4. Джигурдец - тебе надо копирайт взять - шикарное слово. А по ссылке жуть, да. Такой напор ненависти, что сперва аж отшатнулась. А потом жалко стало автора. Каким убогим надо быть, чтобы не найти в себе сил прощать людям небольшие несовершенства!
no subject
Date: 2012-04-29 06:46 am (UTC)А на рынке тоже куском мясо не дают? Всегда ж давали на рынке все, особенно у вас.
Джигурдец не я придумала, это в прошлом посте Грымзальдина подсказала, у ней дитя так выражается)) вот ему и копирайт причитается, таланту мелкому))
Напор, ага. Это ж надо такое говно вырастить, пузырящееся, в душе, и не стесняться буковками написать на бумаге, и оно находит отклик в душах в сооб-ве на несколько тысяч человек. Ну так какая душа, такой и дизайн, извините. Чего удивляться, что по тегу "для вдохновения" все забугорное?
http://ru-knitting.livejournal.com/tag/%D0%B4%D0%BB%D1%8F%20%D0%B2%D0%B4%D0%BE%D1%85%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%8F
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-29 06:05 am (UTC)ДА!
Убить всех людей! славароботам!
это есть рекрасный ресурс художественной красоты, на него часто ссылки, но я не помню как он называется, а не из ненависти не называю
причем большой довольно таки. не ливемастер , но чтото альтернативное и более художественное.
и вот там форум
и ведь там люди себя позиционирующие художниками
так вот форум две темы вверху.
две темы . две подряд о том что малевич с черным квадратом оба мудаки!
не ну я б им простил что малевич мудак и , что черный квадрат тоже еще more dark
но две темы!
фотки оддельный разговор.
чтоб нормально сфотать надо еще и руки иметь к фоткам. даже кенон не спасает и к тому же он совсем не раздается бесплатно на входе в каждый супермаркет а стоит ровно как 3000 фенечек.
еще такое наблюдение. есть категория людей с которой у меня реально расходятся представления о прекрасном.
вот бывают вещи которые стыдно на мой взгляд даже подарить.
да они совсем не похожи на то что я считаю получившимся почти как я хотел.
чето там сгорело, чето там не сложилось и получился бред выше обычного.
я думаю, что это надо выкинуть, а вот фонаты говорят вау, это ж интуитивная искренность
no subject
Date: 2012-04-29 07:05 am (UTC)И чо? Пойти их желчью забрызгать? Нет, ну бывают совершенно убийственные экземпляры, конечно, которые сносят голову, я тоже мембер "knitting-nach", но их мало. А среднестатистическую тетю зачем рвать на части, ну и так же ее по жизни грызут нонстоп, вот еще в сооб-ве про хобби надо вдеть, что носки твои дурные, а писанина неграмотная. Я если когда вякаю там на кого-то, так на сильных мастеров, а так в основном прохожу мимо или пишу приятное. В ерунду типа "конструктивная критика" не сильно верю в Инетном варианте.
Две темы про Малевича- сильно)) Но это скорей от полной неспособности собрать мозги в кучку. Художники все ж не технари, с них не тот спрос в этом смысле.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-29 07:21 am (UTC)врачи такие врачи.
no subject
Date: 2012-04-29 07:25 am (UTC)Я, к счастью, не люблю сладкое. Так что не то чтобы прям такая жертва))
no subject
Date: 2012-04-29 06:54 pm (UTC)Салат такой возьму на заметку (хотя я авокадо могу просто так, даже без соли, ложкой...)
no subject
Date: 2012-04-29 06:57 pm (UTC)Салат обалденно вкусный. Его тоже, кстати, ложкой можно, он же моментально делается.
no subject
Date: 2012-04-29 07:06 pm (UTC)по пункту 3 - а как косточка это делает????? что кусочки авокадо не окисляются??? не понимэ.
no subject
Date: 2012-04-29 07:30 pm (UTC)По пункту 4 там мудро приняли решение прибить подобные выступления на месяц)) У пропускать только посты с вязанием. И то))
(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-29 09:45 pm (UTC)Для глаз полезна черника (варенье или лекарство, типа Миртилена) и правильные очки: одна пара для прогулок и кино, вторая для чтения и работы с компьютером.
Для очков превосходные линзы делает Сейко:
Асферические
http://www.seiko-lens.ru/lens/umx_160.aspx
Асферические двусторонние
http://www.seiko-lens.ru/lens/slu_az.aspx
Асферические двусторонние с большим радиусом кривизны, для сильно гнутых спортивных очков
http://www.seiko-lens.ru/sport_lens/
no subject
Date: 2012-04-30 03:20 am (UTC)Он да, сказал, что морская лучше, чем йодированная, а еще лучше какая-то розовая гималайская соль - вот такая
http://en.wikipedia.org/wiki/Himalayan_salt
Но я задавлюсь платить за фунт этого дела $20)
no subject
Date: 2012-04-29 11:31 pm (UTC)Веришь, я ни разу еще авокадо не пробовала ) У нас этот зверь дорогой, и вдруг оно мене не понравиццо? Надо будет как-нить купить и попробовать сделать салатик с яйцом и мидиями. Не думаю, что еще и косточку класть придется, с некоторыми тут... )
А от авокадо тока жопа попроавляется, или морда лица тоже? И сколько конкретно этих авокадов сожрать надо для достижения эффекта? )
no subject
Date: 2012-04-30 12:06 am (UTC)Вон, смотри с минуты 2,50 - девица делает маску для рук и лица (там аргановое масло, но его заменишь миндальным маслом, скажем, не выписывать же его из Марокко:)
10 минут в этом сидит (полагаю, что ейный юный возраст тоже не мешает так выглядеть))
http://www.youtube.com/watch?v=mq36jO5F1gk
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-04-30 04:29 pm (UTC)Видала я это войлочное сообщество, там своих пертурбаций хватало, а слабые работы до сих пор постятся. Ну и что? Каждый ищет что-то свое, мне страшные носки по ночам не снятся, а вот как начинают указывать, кому, что и как делать, злоба иногда одолевает :)
И главное, сразу - "оправдывать кретинизм", ггг
no subject
Date: 2012-04-30 04:34 pm (UTC)"Оправдывать кретинизм", доооооо)) Вот не страдает народ низким мнением о себе лично ниразу))
(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2012-05-05 05:46 am (UTC)А у меня есть картинка про виктимность (не моя - из сети) - может быть, Вы улыбнётесь (с робкой надеждой)?
А салат такой я тоже очень люблю. И не важно как там всё порезано. Спасибо большое за идею с косточкой!
no subject
Date: 2012-05-05 05:59 am (UTC)Ну это же правда, виктимность, дуться на мир, и рыкать на него, мир-то всегда обратно отвесит, если не можешь страдать сольно и молча))
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From: