impromptu: (Default)
[personal profile] impromptu
Вот френдесса [livejournal.com profile] tozhe_kot недовольна, что нашла в книжном "Рецепты библейской кухни" и там в первом рецепте - помидоры. Я решила, что это их израильский перекос и полезла в англо сайты.

http://www.biblicalcooking.com/

 King's David Lamb Delight, источник цельного протеина, железа, и лейкопина (не знаю, что это), смотрится вполне нормально.http://www.biblicalcooking.com/featured_dish.html

Но тоже с помидорами. Велят употреблять roman tomatoes - сорт маленьких помидоров, которые родные в основном в Мексике и Америке - а ведь и правда название как-то приближает.

Еще порадовали канапе. Они же роллы (а вот мне кажется, неправильно это).  Без упоминания библейский персонажей,  могли бы назвать "канапе Агари Египтянки" или "Роллы жены Потифара", а так просто "египетские роллы". Но зато со ссылкой на то, что это дериватив от суши. Египетские роллы из тунца. Они же "сашими канапе".

Пишут, что тунца можно употреблять сырым смело, потому что это не пресноводная рыба и там нету паразитов. На самом деле это не так, Гугл наш друг. Но говорят - Say Grace & enjoy. Смелые люди. Ну, католики вообще любят молитвой предохраняться (это не  наезд, товарищи френды, кто католики, а наблюдение над живой природой).

Кстати, вообще суши боюсь есть, хоть библейские, хоть какие. Береженого, знаете ли, Бог бережет, а всех прочих конвой стережет. Но какие лихие повара))

Date: 2012-03-14 12:19 am (UTC)
From: [identity profile] iraizkaira.livejournal.com
Я тоже боюсь. И, мне кажется, если уж ешь суши, надо жить у моря - чтобы из свежевыловленной рыбы их делали. Сегодняшней, а не приехавшей в рефрижераторе неизвестно откуда.

Date: 2012-03-14 01:03 am (UTC)
From: [identity profile] impudent-squaw.livejournal.com
Вот после рефрижератора как раз не страшно, они дохнут при заморозке))
Я любое боюсь, кроме красной рыбы, которую солю сама (тоже из замороженной на всякий случай).

Date: 2012-03-14 01:10 am (UTC)
From: [identity profile] iraizkaira.livejournal.com
Микробы или кто там - дохнут, а рыбка - тухнет.) Помню, пошли в дорогущий магазин в Каире, взяли рыбу, лежавшую во льду. Принесли домой, разморозили. Вонь! Даже кошкам-помойщицам стыдно было бы отдавать. Не польстились бы они.

Date: 2012-03-14 01:33 am (UTC)
From: [identity profile] impudent-squaw.livejournal.com
Эка страсть(( Вот тебе и египетские роллы)

Date: 2012-03-14 02:50 am (UTC)
From: [identity profile] ostsib.livejournal.com
Представила себе вывеску: ""Ресторан библейской кухни". Постоянным клиентам - скидка!"
Суши и роллы не пробовала и не буду. Красную рыбу солю сама и селедку тоже сама солю, люблю в майонезно-горчичной заливке.

Date: 2012-03-14 02:59 am (UTC)
From: [identity profile] impudent-squaw.livejournal.com
В смысле - майонез смешиваешь и горчицу и туда селедку плюх? Или как?
Я в чистом виде, с картошкой люблю вареной, с луком и постным маслом. У мине вкусы простые крайне)

Date: 2012-03-14 03:03 am (UTC)
From: [identity profile] ostsib.livejournal.com
Именно, макаю кусочки сельди в смесь из майонеза, горчицы, и специй, которые есть под рукой, иногда даже корицы добавляю. Укладываю в контейнер и чуть прижимаю. Часа через три-четыре можно есть, но я все же выдерживаю дольше.
Я картошкой с селедкой не наемся, мине мяяса нада!)))

Date: 2012-03-14 03:13 am (UTC)
From: [identity profile] impudent-squaw.livejournal.com
Вот же ты хищница) А мине уже не надо практически мяса. В смысле, красного мяса, я вполне могу жить на салатах, курице и рыбе.
Холестерол, блин.

Date: 2012-03-14 03:22 am (UTC)
From: [identity profile] ostsib.livejournal.com
Я под мясом подразумевала кроме мяяяса еще и курицу или рыбу. А салатик - это обязательно! А хлеб практически не ем и не убежденно, а просто не хочу.

Date: 2012-03-14 03:26 am (UTC)
From: [identity profile] impudent-squaw.livejournal.com
Правильно не ешь, я тоже не ем практически.
Французская булочная под боком мешает. Сильно причем. Местного разлива хлеб не есть просто. Ихнего - очень трудно.

Date: 2012-03-14 07:17 am (UTC)
From: [identity profile] tozhe-kot.livejournal.com
у нас есть ресторан библейской кухни
с картошкой готовят...

Date: 2012-03-14 07:43 am (UTC)
From: [identity profile] iraizkaira.livejournal.com
Ох, девочки! Какую селёдку я ела в Норвегии! Двух видов - просто солёную и в томате. И ту и другую просто невозможно не есть - на завтрак я лопала селёдку! Во рту тает.

Date: 2012-03-14 07:45 am (UTC)
From: [identity profile] impudent-squaw.livejournal.com
С блинами...ох!
Слушай, я на диете, ващета-, пытаюсь удержаться))

Date: 2012-03-14 08:05 am (UTC)
From: [identity profile] iraizkaira.livejournal.com
Всё, я заткнулась и ушла.)

Date: 2012-03-15 02:46 am (UTC)
From: [identity profile] ostsib.livejournal.com
С картошечкой, оно самое то. И вообще Библия в оригинале на языке индейцев майя написана:)))

Date: 2012-03-15 04:07 am (UTC)
From: [identity profile] impudent-squaw.livejournal.com
Хошь сказать, что вброс с томатами оправдан?)
Кетчуп "Голиаф":)

Date: 2012-03-15 04:19 am (UTC)
From: [identity profile] ostsib.livejournal.com
С кусочками настоящего Голиафа в каждой упаковке)))

Date: 2012-03-15 04:24 am (UTC)
From: [identity profile] impudent-squaw.livejournal.com
Блин ужас какой))))
Хотя не хуже, чем "терновый венец, копия, с сертификатом аутентичности".

Date: 2012-03-15 04:29 am (UTC)
From: [identity profile] ostsib.livejournal.com
А копии пояса Богородицы, за которыми выстраивались очереди на морозе? Блин, и это 21 век! В одной руке айпад, в другой - пояс)))

Date: 2012-03-15 04:30 am (UTC)
From: [identity profile] impudent-squaw.livejournal.com
Дак это тоже копия? А я думала, оригинал!
Во дает народ) Убила ты меня.

Date: 2012-03-15 04:33 am (UTC)
From: [identity profile] ostsib.livejournal.com
Оригинал или нет, известно только монахам Афонского монастыря, но в храме можно было купить освященную копию. Так сказать, сертифицированную.

Date: 2012-03-15 04:38 am (UTC)

Date: 2012-03-15 04:44 am (UTC)
From: [identity profile] ostsib.livejournal.com
Один из колумнистов Газеты.ру писал, что друзья, не сговариваясь привезли ему в подарок два поясочка. Мужику - пояс, лечащий от бесплодия! Вот что сила веры делает)))

Date: 2012-03-15 04:46 am (UTC)
From: [identity profile] impudent-squaw.livejournal.com
Ыыыыыы))))
Паршивцы какие, вот надо так стебаться над человеком))

Date: 2012-03-15 05:03 am (UTC)
From: [identity profile] ostsib.livejournal.com
Тебе бы все Ыыыыыыы))) В том-то и дело, что как он писал, на полном серьезе дарили, но отводили глаза, думаю, смущались.
Если через полгода родит двойню, приму постриг.

Date: 2012-03-15 05:50 am (UTC)
From: [identity profile] impudent-squaw.livejournal.com
Чего смущаться, они ж хотели как лучше!)))))))))
Да он передарит наверняка, делиться ж надо!

Date: 2012-03-15 06:56 am (UTC)
From: [identity profile] tozhe-kot.livejournal.com
видимо, некоторые так и считают:)

Profile

impromptu: (Default)
impromptu

January 2023

S M T W T F S
1 234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Mar. 19th, 2026 11:37 am
Powered by Dreamwidth Studios